lundi 10 mai 2010

Filet de consoude

Recette très facile et rapide à réaliser.
Préparer une pâte à crêpe avec 200g de farine, 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 1 c.à.s d'huile et une pincée de sel.
Plonger deux feuilles de consoude mises dos à dos dans la pâte et faire cuire dans une pôele avec de l'huile bien chaude.
Laisser frire et servir chaud.
Non seulement c'est rapide mais en plus c'est vraiment très bon. Je conseil à tout le monde d'essayer...